2016.01.24
分類副菜
調理時間: 10分(漬ける時間を除く)
ID 106506
カリフラワーのピクルスです。
簡単でさっぱり、漬けたら2〜3時間後にはいただけます!
朝食やお弁当などにもおススメです。
カリフラワー | 200g | |
米酢 (※) | 100cc | |
白ワイン (※) | 50cc | |
三温糖 (※) | 大さじ2 | |
塩 (※) | 小さじ1 | |
水 (※) | 70cc | |
唐辛子(鷹の爪) (※) | 1本 | |
ブラックペッパー(粒) (※) | 5粒 | |
ローリエ (※) | 1枚 |
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