副菜

アボカドとたまごのマヨネーズ焼き

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  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物5.0g
  • 脂質22.5g
  • たんぱく質7.5g
  • 糖質3.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

とにかく簡単で失敗しない一品です。サクサクに焼けたパン粉がアクセントになってより美味しさを引き立ててくれます。

材料2人分

  • アボカド
    1個(150g)
  • ゆで卵
    2個
  • A
    ひとつまみ
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1(約15g)
  • A
    胡椒
    適量(お好みで)
  • A
    パン粉
    小さじ1

作り方

  • 1

    アボカドとゆで卵はそれぞれ食べやすい大きさに切る。

    アボカドとたまごのマヨネーズ焼きの工程1
  • 2

    グラタン皿に〈1〉を並べ、A 塩ひとつまみ、マヨネーズ大さじ1、胡椒適量、パン粉小さじ1を順にかける。

    アボカドとたまごのマヨネーズ焼きの工程2
  • 3

    オーブントースターを予熱し、3分ほど焼く。

ポイント

パン粉がサクサクに焼けたら出来上がりです。

作ってみた!

  • ケロちゃん
    ケロちゃん

    2024/08/09 15:38

    アボカドが無かったので代わりにズッキーニを焼いて合わせ、チーズ好きの我が家は上にとろけるチーズも乗せて焼いてみました。少ない材料でも手の込んだ料理に見えるし、卵のおかげでボリュームもあってていい感じ!こんな風にいろいろとアレンジがききそうな基本の料理を教えてもらえると本当に助かります。ありがとうございました。

質問

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