刺激的なカルパッチョ‼︎『タコ山椒カルパ』

材料2人分

• タコ
  1パック(150g程度)
• A
  オリーブオイル
  大さじ1
• A
  醤油
  小さじ1
• A
  塩
  少々
• A
  山椒
  お好み
• パプリカパウダー
  お好み
• 茗荷
  1本
• スプラウト
  適量

作り方

• 1

  タコを薄くスライスし、茗荷を刻む

  
• 2

  タコをバーナーで香ばしく炙る

  
• 3

  皿に盛り、A オリーブオイル大さじ1、醤油小さじ1、塩少々、山椒お好みの材料をよく混ぜかける

  
• 4

  茗荷・スプラウト・パプリカパウダーをかけて完成

  

ポイント

タコは薄くスライスする方が美味しくなります‼︎

作ってみた！

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