
ちくわの中からとろっとチーズに、柚子胡椒マヨのピリッとしたアクセントが絶妙で、やみつき! 竹串に刺して焼けば、居酒屋気分のおつまみに♪ 手軽に手に入るプロセスチーズとちくわで作れる、コスパ抜群のおつまみです!
下準備
プロセスチーズを縦に4等分に切る。

ちくわ1本に2切れのプロセスチーズを両端から詰めていく。それぞれ横に4等分に切る。4切れずつ竹串に刺す。

中弱火で温めたフライパンにサラダ油を入れて1を並べる。両面焼き色がつくまで焼いたら、器に盛り付ける。

A 柚子胡椒小さじ1、マヨネーズ大さじ1強をよく混ぜ合わせて2に塗る。仕上げに白ごまをふる。

柚子胡椒は分量を目安に、お好みで調整してください。
レシピID:493931
更新日:2024/12/03
投稿日:2024/12/03

2025/02/22 16:55


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ゆうき
料理インスタグラマー・レシピブロガー
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