副菜
【チーズinちくわ串の柚子胡椒マヨ】コスパ抜群、居酒屋風♪
投稿日2024/12/03
更新日2024/12/03
調理時間10分
ちくわの中からとろっとチーズに、柚子胡椒マヨのピリッとしたアクセントが絶妙で、やみつき！ 竹串に刺して焼けば、居酒屋気分のおつまみに♪ 手軽に手に入るプロセスチーズとちくわで作れる、コスパ抜群のおつまみです！
材料2人分
- ちくわ4本
- プロセスチーズ2個
- サラダ油小さじ2
- 白ごま適量
- A柚子胡椒小さじ1
- Aマヨネーズ大さじ1強
作り方
ポイント
柚子胡椒は分量を目安に、お好みで調整してください。
- 準
プロセスチーズを縦に4等分に切る。
- 1
ちくわ1本に2切れのプロセスチーズを両端から詰めていく。それぞれ横に4等分に切る。4切れずつ竹串に刺す。
- 2
中弱火で温めたフライパンにサラダ油を入れて1を並べる。両面焼き色がつくまで焼いたら、器に盛り付ける。
- 3
A 柚子胡椒小さじ1、マヨネーズ大さじ1強をよく混ぜ合わせて2に塗る。仕上げに白ごまをふる。
レシピID
493931
質問
作ってみた!
のりのり☆2024/12/10 12:11
柚子胡椒マヨのタレがパリッと焼いたチーズinちくわと相性ピッタリでとても美味しかったです❣️ 美味しいレシピをありがとうございました🙂↕️
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- Artist
ゆうき
料理インスタグラマー・レシピブロガー
家での晩酌を楽しむ、一児の母です。 飲ん兵衛心をくすぐるレシピを発信しています。 ✏︎Instagram : yuukitohikari フォロワー 15.2万人(2024.07) ✏︎Amebaブログ : ゆうき酒場 フォロワー 9.6万人(2024.07) 晩酌が日課の私は、 おつまみを作ってゆっくりお酒を飲む時間が 至福です♪ そのなかで、たくさんのレシピが生まれ、 Instagramやブログで発信していますが、 作ってくれた方からの 「おいしいかった!」「家族が喜んでくれた!」 などの、嬉しいお声が活力になっています。 家族の笑顔は、母にとって幸せそのもの♪ たくさんのおいしい笑顔がありますように。 おいしくて幸せな気持ちになる。 そんなレシピをお裾分け♪
