【エリンギの香りパン粉焼き】簡単、おしゃれなイタリアン風♪

• 5分焼く時間を除く

材料2人分

• エリンギ
  3本
• A
  パン粉
  大さじ3
• A
  オリーブオイル
  大さじ3
• A
  乾燥バジル
  小さじ1
• A
  おろしにんにく
  小さじ1(チューブ)
• A
  塩
  小さじ1/4

作り方

• 1

  A パン粉大さじ3、オリーブオイル大さじ3、乾燥バジル小さじ1、おろしにんにく小さじ1、塩小さじ1/4を混ぜ合わせる。

  
• 2

  エリンギを半分の長さに切り、縦4〜6等分に切る。耐熱皿に並べて1を乗せる。

  
• 3

  200℃のオーブンで6〜8分、こんがり色づくまで焼く。

  

ポイント

あればレモンを添えてみてください♪さっぱり味変が楽しめます。

作ってみた！

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