副菜

【洗い物がない!?】エリンギのパン粉焼き

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  • エネルギー120kcal
  • 炭水化物18.5g
  • 脂質4.5g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質15.0g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

料理は好きだけど洗い物は嫌い。 そんな方多いかと思います。そんな方におすすめの食べたらすぐポイッと捨てれる簡単レシピをご紹介します。 アルミホイルを敷くことでお皿が汚れることもなくいい感じにグリルで焼き上がりますよ。

材料2人分

  • エリンギ
    約200g
  • 白ネギ
    1/2本
  • パセリ
    適量
  • 一味
    適量
  • A
    ごま油
    大さじ1/2
  • A
    少々
  • A
    味の素
    2振り
  • A
    パン粉
    大さじ2

作り方

  • 1

    エリンギを2等分に切り、5cm間隔に切る。ボウルに入れ、ラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱する。

    【洗い物がない!?】エリンギのパン粉焼きの工程1
  • 2

    白ネギをみじん切りにする。

    【洗い物がない!?】エリンギのパン粉焼きの工程2
  • 3

    1、2、A ごま油大さじ1/2、塩少々、味の素2振り、パン粉大さじ2を入れ、混ぜ合わせる

    【洗い物がない!?】エリンギのパン粉焼きの工程3
  • 4

    アルミホイルをしき、入れ、魚用グリルで2~3分加熱する。

    【洗い物がない!?】エリンギのパン粉焼きの工程4
  • 5

    パセリ、一味をかける。

    【洗い物がない!?】エリンギのパン粉焼きの工程5

ポイント

・アルミホイルに包んで焼き上げても大丈夫です。 ・一味はお好みでかけてみてください。 ・他のきのこ類を一緒に入れても大丈夫ですよ。

作ってみた!

質問

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