お餅でふわとろっ【餅チョコフレンチトースト】

材料（卵焼き器1回分）

• A
  餅
  100g
• A
  牛乳
  100g
• A
  きび砂糖
  20g
• 卵
  2個
• 油
  適量
• チョコレート
  適量

作り方

• 下準備
  餅はカットしておく。

  
• 1

  耐熱ボウルにA 餅100g、牛乳100g、きび砂糖20gをいれ、ラップをかけて600Wの電子レンジで4分加熱。 お餅が固ければ追加で加熱する。

  
• 2

  ホイッパーで混ぜ、卵を入れてさらによく混ぜる。生地が繋がればOK。

  
• 3

  卵焼き器にうすく油をひいて弱火に熱したら生地を流す。

  
• 4

  アルミホイルで蓋をして4分加熱。 中心が半熟くらいになれば良い。

  
• 5

  お好みで中心にチョコレートをのせて半分に折りたたむ。 チョコは載せすぎないようにする。

  

ポイント

⭐︎代用可能なもの⭐︎ ・きび砂糖→グラニュー糖、上白糖、甜菜糖など

作ってみた！

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