主食

【ヤンニョム豚丼】たった5分で完成。焼いて和えるだけ。

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5分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

大人気のヤンニョムチキンをヒントに、豚肉を使って丼にしました！焼いて混ぜるだけなので、仕事終わりでもサッと作れちゃいます☺️ 温泉卵を乗せて食べるのもオススメです🥚

材料2人分

下準備
・米を炊く。・ボウルにB コチュジャン大さじ1、ケチャップ大さじ1、中濃ソース大さじ1、砂糖大さじ1/2、醤油大さじ1/2、蜂蜜大さじ2を入れよく混ぜて、特製タレを作る。
1
豚ロース肉にA 酒大さじ1、塩少々、胡椒少々、片栗粉大さじ2を加え、揉み込む。
2
加熱したフライパンに油を引いたら、①を入れて全体に火が通るまで中火で焼く。調理バサミで肉を食べやすい大きさに切ったら、特製タレに移して和える。
3
炊いたご飯にとろけるチーズを乗せ500wで30秒レンチンしたら②を乗せる。最後に炒りごま,刻みネギを乗せたら出来上がり。