主食

スライスチーズで簡単！チーズin焼きおにぎり

血糖値の上昇を抑えると言われているチーズ。ごはんと一緒に食べると効果的です。炊きたてごはんにスライスチーズ、白ごまを混ぜ込み、タンパク質、カルシウムなど栄養バランスの良い主食に仕上げました。朝食や運動後の疲労回復食にオススメです！

材料2人分

白だしの代わりにめんつゆでもOK。白ご飯を雑穀ごはんにすると栄養UPです！

1
たきたてのごはん、または温めた冷ご飯をボウルに入れ、刻んだスライスチーズ、白ごま、醤油を加えてよく混ぜる。４等分にして、両手で握り、形を整える。（ラップに包んで形を整えるとよい）
2
予熱したフライパンにごま油をひき、①を入れる。両面に焼き色が付いたら、白だしをじゅっと入れて全体に絡ませる。皿に盛り付ける。

レシピID

143023

おねこ

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丹下慶子

C.P.A.認定チーズプロフェッショナル J.S.A.認定ソムリエ、ワインエキスパート漢方養生指導士ワインスクール「レコール・デュ・ヴァン」チーズ、ワイン講師チーズ検定講師ワイン検定講師チーズレシピやナチュラル素材の手作りパン＆スイーツ、季節の養生に合わせたカラダに優しいレシピを提案しています。