スライスチーズで簡単!チーズin焼きおにぎり

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2016.09.22

分類主食

調理時間: 10分

ID 143023

丹下慶子

パンとチーズの教室「さくらキッチン」主宰

血糖値の上昇を抑えると言われているチーズ。ごはんと一緒に食べると効果的です。
炊きたてごはんにスライスチーズ、白ごまを混ぜ込み、タンパク質、カルシウムなど栄養バランスの良い主食に仕上げました。
朝食や運動後の疲労回復食にオススメです!

    材料

    2人分
    ごはん(炊いたもの) 320g
    スライスチーズ 2枚
    白ごま 大さじ1
    醤油 小さじ1/2
    ごま油 大さじ1
    白だし 大さじ1

    作り方

    ポイント

    白だしの代わりにめんつゆでもOK。
    白ご飯を雑穀ごはんにすると栄養UPです!
    1. たきたてのごはん、または温めた冷ご飯をボウルに入れ、刻んだスライスチーズ、白ごま、醤油を加えてよく混ぜる。
      4等分にして、両手で握り、形を整える。(ラップに包んで形を整えるとよい)
    2. 予熱したフライパンにごま油をひき、①を入れる。
      両面に焼き色が付いたら、白だしをじゅっと入れて全体に絡ませる。
      皿に盛り付ける。
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