血糖値の上昇を抑えると言われているチーズ。ごはんと一緒に食べると効果的です。 炊きたてごはんにスライスチーズ、白ごまを混ぜ込み、タンパク質、カルシウムなど栄養バランスの良い主食に仕上げました。 朝食や運動後の疲労回復食にオススメです!
たきたてのごはん、または温めた冷ご飯をボウルに入れ、刻んだスライスチーズ、白ごま、醤油を加えてよく混ぜる。 4等分にして、両手で握り、形を整える。(ラップに包んで形を整えるとよい)
予熱したフライパンにごま油をひき、①を入れる。 両面に焼き色が付いたら、白だしをじゅっと入れて全体に絡ませる。 皿に盛り付ける。
白だしの代わりにめんつゆでもOK。 白ご飯を雑穀ごはんにすると栄養UPです!
レシピID:143023
更新日:2016/09/22
投稿日:2016/09/22
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