主食
スライスチーズで簡単！チーズin焼きおにぎり
投稿日2016/09/22
更新日2016/09/22
調理時間10分
血糖値の上昇を抑えると言われているチーズ。ごはんと一緒に食べると効果的です。 炊きたてごはんにスライスチーズ、白ごまを混ぜ込み、タンパク質、カルシウムなど栄養バランスの良い主食に仕上げました。 朝食や運動後の疲労回復食にオススメです！
材料2人分
- ごはん(炊いたもの)320g
- スライスチーズ2枚
- 白ごま大さじ1
- 醤油小さじ1/2
- ごま油大さじ1
- 白だし大さじ1
作り方
ポイント
白だしの代わりにめんつゆでもOK。 白ご飯を雑穀ごはんにすると栄養UPです！
- 1
たきたてのごはん、または温めた冷ご飯をボウルに入れ、刻んだスライスチーズ、白ごま、醤油を加えてよく混ぜる。 ４等分にして、両手で握り、形を整える。（ラップに包んで形を整えるとよい）
- 2
予熱したフライパンにごま油をひき、①を入れる。 両面に焼き色が付いたら、白だしをじゅっと入れて全体に絡ませる。 皿に盛り付ける。
レシピID
143023
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- Artist
丹下慶子
C.P.A.認定チーズプロフェッショナル J.S.A.認定ソムリエ、ワインエキスパート 漢方養生指導士 ワインスクール「レコール・デュ・ヴァン」チーズ、ワイン講師 チーズ検定講師 ワイン検定講師 チーズレシピやナチュラル素材の手作りパン＆スイーツ、季節の養生に合わせたカラダに優しいレシピを提案しています。