セロリソルト
投稿日2014/11/24
更新日2014/11/24
調理時間5分
余りがちなセロリの葉っぱで簡単便利な手作りセロリソルトを。お肉屋お魚の味付けや臭み消し グリル野菜にふったり ポテトサラダやドレッシングにも使えます。
材料（大さじ１杯分）
- セロリの葉っぱ30g
- 海塩小さじ1
作り方
ポイント
小瓶などの密閉容器にいれ保存すると香りが飛ばず綺麗な色合いのセロリソルトが保存できます。
- 準
セロリの葉っぱの部分を重ならないように並べラップに包みレンジにかける
- 1
水分が抜けた状態になったら新しいラップにくるみ揉んで細かくする
- 2
塩を加え良く混ぜ小瓶に移す
レシピID
121620
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