主食
市販の生地でお手軽に～エビのサラダピッツァ
投稿日2019/04/18
更新日2019/04/18
調理時間10分
市販のピザクラストに チーズを大目にのせて焼いてから ミックスリーフと茹でたエビをのせたサラダピッツァです。食べる直前に、ビネガーとオリーブオイルをかけていただきます。
材料1人分（直径17cmのピザクラスト1枚分）
- ピザクラスト1枚
- 溶けるチーズ60g
- パルミジャーノ小さじ2～
- ミックスリーフ1袋(36g)
- 茹でエビ4個(15g)
- プチトマト4個
- オリーブオイル少々
- ビネガー少々
作り方
ポイント
上にのせる野菜は、しっかり水気をきってkらのせるのがおいしさのポイントです。 今回は洗わなくていいタイプのものを使いました。
- 1
ピザクラストに 溶けるチーズとパルミジャーノをのせオリーブオイル少々をかけ250℃のオーブンでチーズがこんがりするまで焼く ★トースターでもOK
- 2
等分に切り器に盛り付け ミックスリーフを真ん中にのせる ★洗わなくていいタイプです
- 3
半分に切ったプチトマト 3等分ぐらいの食べやすい大きさに切った茹でエビをのせ パルミジャーノ（分量外）少々をふり 食べる直前にオリーブオイルと ビネガーをふる
レシピID
374841
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