市販の生地でお手軽に~エビのサラダピッツァ

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2019.04.18

分類主食

調理時間: 10分

ID 374841

曽布川優子

見て楽しむ食べて味わうおいしいイタリアン

市販のピザクラストに チーズを大目にのせて焼いてから ミックスリーフと茹でたエビをのせたサラダピッツァです。食べる直前に、ビネガーとオリーブオイルをかけていただきます。

    材料1人分(直径17cmのピザクラスト1枚分)
    ピザクラスト 1枚
    溶けるチーズ 60g
    パルミジャーノ 小さじ2~
    ミックスリーフ 1袋(36g)
    茹でエビ 4個(15g)
    プチトマト 4個
    オリーブオイル 少々
    ビネガー 少々
    作り方
    Point!
    上にのせる野菜は、しっかり水気をきってkらのせるのがおいしさのポイントです。
    今回は洗わなくていいタイプのものを使いました。
    1. ピザクラストに 溶けるチーズとパルミジャーノをのせオリーブオイル少々をかけ250℃のオーブンでチーズがこんがりするまで焼く
      ★トースターでもOK
    2. 等分に切り器に盛り付け ミックスリーフを真ん中にのせる
      ★洗わなくていいタイプです
    3. 半分に切ったプチトマト 3等分ぐらいの食べやすい大きさに切った茹でエビをのせ パルミジャーノ(分量外)少々をふり 食べる直前にオリーブオイルと
      ビネガーをふる
    2 22
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