主菜
お弁当にもおすすめ〜鶏ひき肉の袋煮
20分
- エネルギー165kcal
- 炭水化物9.5g
- 脂質8.2g
- たんぱく質12.5g
- 糖質7.8g
- 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
油揚げに、鶏ひき肉と人参 ひじき 椎茸を混ぜ合わせたものを ぎゅうぎゅうに詰めてから煮た、袋煮です。 煮汁がほとんど無くなるまで煮含めるので しっかりと味がつき、冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです。
材料4人分（２〜４人）
- 鶏ひき肉１４０g
- 人参５０g
- しいたけ１個(２０g)
- ひじき３０g
- 塩少々
- 溶き卵大さじ１
- 油揚げ２枚
- Aだし汁300ml
- A醤油大さじ１
- Aみりん・日本酒小さじ２
- A砂糖小さじ１
ポイント
★ひじきは缶詰を使っています 戻し 水切り不要で便利です ★油揚げは開きやすいものがいいです ★アルミホイルの真ん中に穴をあけ きっちりと被せて 落とし蓋代わりにします ★しっかりと煮含めるので冷めてもおいしくお弁当向きになります
レシピID：406417
更新日：2021/02/05
投稿日：2021/02/05
作ってみた！
ゆくゆく2025/04/02 18:59
ユーザー友のチョビの助さんの投稿をみて保存していたレシピ うまい👍 倍の量で作ったけど食べてしまった😅 父も姉も美味しく食べてくれました♪ 味しみしみのあげってどうしてあんなに美味しいのか… チョビの助さん、美味しい投稿ありがとうございます😊 曽布川優子さん、しみしみ美味しいレシピありがとうございます😊💕
チョビの助2025/02/01 10:37
味が染み染み 冷めても美味しい！ 夜勤の主人のお弁当の1品にも🍱 大好きなかんぴょう巻いて作ってます 曽布川優子さん レシピありがとうございます😊 #私の推しレシピ
関連キーワード
おすすめ企画のご紹介♪
