味付け一つ！バーベキューにもおすすめなイカめしグリル

• 25分

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安-

• 冷蔵保存1日

• 冷凍保存4~5日

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材料4人分

• イカ
  ２杯
• ご飯
  ３２０g
• コーン
  ８０g
• バター
  ２０g
• オリーブオイル
  大さじ１
• キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛
  小さじ２＋大さじ３
• イタリアンパセリ
  少々
• ミニトマト
  10個

作り方

• 下準備
  イカは皮付きのまま中をきれいにして、水気をしっかりきる。

  
• 1

  ご飯に汁気を切ったコーンとバター、キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛小さじ２を加え、６００wのレンジで１分30秒〜加熱してよく混ぜ合わせる。

  
• 2

  イカの中に小さなスプーンなどでご飯をきっちり詰め、楊枝などで止める。

  
• 3

  オリーブオイルを入れたフライパンに、皮付きのままつぶしたにんにく、ご飯を詰めたイカ、ゲソの部分を入れて焼く。

  
• 4

  全体に焼き色がついたら、キッコーマン わが家は焼肉屋さん 　中辛大さじ３を全体にかけてよく絡ませる。

  
• 5

  半分に切ったミニトマト、みじん切りにしたイタリアンパセリをふる。

  

ポイント

★イカは、スルメイカよりヤリイカの方が身が丈夫なので、詰め物にはおすすめです。 ★バターコーンライスの量は、少し多めです。いかの大きさにもよるので、多めに準備しました。 ★ごはんは、先端からぎゅうぎゅうに詰めてください。 ★缶詰のコーンを使いましたが　フレッシュのある時期でしたら、ぜひさっと茹でたとうもろこしで 作ってみてください。 ★生米でないので、いかが焼ければOKです。 ★中のバターライスにも、キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛を加えて香りをつけます。

作ってみた！

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