山芋千切りとめかぶとろろ

材料（2人分）

• 長芋
  60g
• めかぶ
  60g
• いくら
  少々
• しょうが(すりおろし)
  少々
• A
  めんつゆ
  大さじ2
• A
  酢
  小さじ1～2

作り方

• 1

  盛り付け皿にAを入れ、混ぜ合わせる。千切りにした長芋、めかぶを加える。 しょうがをのせ、いくらをちらす。

ポイント

いくらはなくてもおいしいですが、少量添えるといいアクセントになります。

作ってみた！

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