Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. むね肉deうま塩チキン【#作り置き #揉んで焼くだけ】

    むね肉deうま塩チキン【#作り置き #揉んで焼くだけ】 3分前

    112人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 鶏ささみのステックから揚げ★ちょっ甘めのカレー・マヨソース

    鶏ささみのステックから揚げ★ちょっ甘めのカレー・マヨソース 3分前

    192人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 甘酸っぱさがたまらない...♪鶏ささみのネギ・マヨあえ

    甘酸っぱさがたまらない...♪鶏ささみのネギ・マヨあえ 3分前

    110人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. ひじきと小松菜の甘辛そぼろ【#作り置き#冷凍保存#お弁当】

    ひじきと小松菜の甘辛そぼろ【#作り置き#冷凍保存#お弁当】 6分前

    124人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 5分で完成♡旨味たっぷり♡ほうれん草人参のツナ胡麻和え♡

    5分で完成♡旨味たっぷり♡ほうれん草人参のツナ胡麻和え♡ 7分前

    147人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

鯵(あじ)のなめろう

10

2014.11.19

分類

調理時間: 10分

ID121255

YOSHIRO

NO COOKING NO LIFE.

なめろうは房総半島沿岸部周辺の郷土料理で、たたきの一種です。

ヘルシー あじ おふくろの味

このレシピをブログで紹介する

材料(2〜3人分)
あじ 2匹分
白ごま 少々
A
長ねぎ(輪切り) 1/2本
A
みょうが(輪切り) 1本
A
しそ(みじん切り) 2枚
A
みそ 小さじ2
作り方
Point!
一人で召し上がる分には材料の分量を半分にして作って下さい。 あじは特に色が変わりやすいので、作りおきはできるだけ避けた方が良いです。
  1. あじは3枚におろし、骨の部分を切り除き、皮をはぐ。
  2. あじを包丁でたたくように切る。
    A

    長ねぎ(輪切り) 1/2本、みょうが(輪切り) 1本、しそ(みじん切り) 2枚、みそ 小さじ2

    を加え、さらに細かくなるまでたたき切る。
    器に盛り付け、白ごまをちらす。
7 51
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】節約食材のレシピも!「京風割烹白だし」のレシピ集
    節約食材のレシピも!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  2. PR 【PR】生産者こだわりの季節の野菜がたくさん!大阪北部産野菜の簡単&美味しいレシピ特集
    生産者こだわりの季節の野菜がたくさん!大阪北部産野菜の簡単&美味しいレシピ特集 この特集を読む
  3. PR 【PR】冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き
    冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き この特集を読む
  4. PR 【PR】冬におすすめ!体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず
    冬におすすめ!体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず この特集を読む
コメント・感想 Comment
粗挽き隊長 さん
2015.05.23 18:50

美味しく作れました!ありがとうございます!

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×ピザ用チーズ (13) あじ×高橋善郎 (3) おふくろの味×黒砂糖 (3)
もっと見る

「なめろう 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents