基本のふわふわフレンチトースト

• 20分

材料1人分

• 食パン(6切れ用)
  1枚
• A
  卵
  1個
• A
  牛乳
  100cc
• A
  砂糖
  大さじ2
• バター
  10g
• はちみつ
  適量

作り方

• 下準備
  ・食パンは４等分に切ってフォークで両面に数か所穴を開ける。【片面６か所ぐらい】 ・Ａを耐熱容器に入れ、卵のこしを切りながら混ぜ合わせる。

• 1

  食パンをＡとまぜ、食パンをひっくり返しながら水分がなくなるまで浸し、レンジで温める。【５００ｗ４０秒】 このとき、レンジで温めて水分が残るようでしたらもう少し温めて水分を無くしてください。

• 2

  フライパンにバターを入れる。溶けたら食パンを入れて中火で両面に焼き色がつくまで焼き、器に盛り付けはちみつをかける。

ポイント

ポイントは必ずフォークで数か所穴を開けること。水分がなくなるまで食パンをレンジにかけることです。 今回は食パンは６枚切れを使用してますがフランスパンや厚切りのパンなどに変えてもＯＫです。味はしっかりついているのではちみつはお好みで。メープルシロップでも美味しいです。

作ってみた！

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