バラの太巻き寿司

薄焼き卵を2枚並べ、Aを混ぜたものととびっこを全体的に散らす。(敷き詰めずに点々と置くことで、バラの花びらに動きが出ます。)

片方をくるくると巻き、もう一方に乗せてさらに巻く。

のりは、1枚を3枚に切り、そのうちの1枚を半形のりにつなげる。(お米を接着剤代わりにする。) 上1/5くらいを残し、酢飯を敷き詰める。きゅうりは6等分に縦に切り、横に間隔をおいて並べる。さらに白ごまをちらす。

酢飯の中央に卵で巻いた酢飯を置く。巻きすを持ち上げ、両側から引っ張るようにしながらのりを合わせる。のりが余るようなら、酢飯を足して調整する。形を整え、食べやすい大きさでカットする。