Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. チキンとかぼちゃのチーズ焼き【#簡単 #男子が喜ぶ】

    チキンとかぼちゃのチーズ焼き【#簡単 #男子が喜ぶ】 7分前

    183人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. むね肉がジューシー♡美味しい♡鶏の山賊焼き

    むね肉がジューシー♡美味しい♡鶏の山賊焼き 11分前

    133人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 我が家の定番♡いくらでも食べられちゃう危険なジャーマンポテト

    美桜さんがレシピを投稿しました!54分前

  4. お箸が止まらない!じゃがいもの味噌炒め

    お箸が止まらない!じゃがいもの味噌炒め 1時間前

    わぁ♪田村さんに見て頂けて嬉しい言葉頂けて感激です〜♡本当にありがとうございます😊💞💐

  5. さつまいもで♪ひとくちサイズの四角いスイートポテト

    山本リコピンさんがレシピを投稿しました!1時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

バラの太巻き寿司

20

2014.01.30

分類

調理時間: 20分

ID113295

高箸 ちほ

ご主人のチカラを引き出すレシピ専門家 高箸ちほ

節分に飾り巻き寿司はいかが?見た目は華やかですが、とっても簡単です♪

アイデア料理 まぐろ おもてなし すし 記念日 子供

このレシピをブログで紹介する

材料(1本分)
A酢飯 60g
Aまぐろたたき 30g
薄焼き卵 2枚(10cm×20cm前後)
とびっこ 5g
酢飯 120g
白ごま 少々
きゅうり 10cm
半形のり 1と1/3枚
作り方
Point!
のりは、ザラザラしている方が裏になりますので、こちら側に酢飯を乗せてください。太巻きをカットするときは、包丁に寿司酢をつけ、切りにくくなってきたら布巾でよく拭いてから切るようにしてください。
  1. 薄焼き卵を2枚並べ、Aを混ぜたものととびっこを全体的に散らす。(敷き詰めずに点々と置くことで、バラの花びらに動きが出ます。)
  2. 片方をくるくると巻き、もう一方に乗せてさらに巻く。
  3. のりは、1枚を3枚に切り、そのうちの1枚を半形のりにつなげる。(お米を接着剤代わりにする。)
    上1/5くらいを残し、酢飯を敷き詰める。きゅうりは6等分に縦に切り、横に間隔をおいて並べる。さらに白ごまをちらす。
  4. 酢飯の中央に卵で巻いた酢飯を置く。巻きすを持ち上げ、両側から引っ張るようにしながらのりを合わせる。のりが余るようなら、酢飯を足して調整する。形を整え、食べやすい大きさでカットする。
2 4
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×その他のお肉 (11) 子供×とんかつ (10) アイデア料理×メキシコ (6) すし×鶏胸肉 (3) まぐろ×鶏胸肉 (3) 記念日×黒ごま (3)
もっと見る

「飾り巻き寿司 バラ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents