のせるだけ!ブロッコリーのスパイシーチーズ焼き

5

2020.12.07

分類副菜

調理時間: 5分

ID 402648

安部 加代子

Happy Vegetable♪ 

QBBブラックペッパー入りベビーチーズが味の決め手。
最後にのせることで、調味料がなくても、スパイシーに仕上がり、おつまみにもぴったり。
ブロッコリーは茹でずに蒸し焼きすることで食感もよく、彩りも鮮やかに仕上がります。

    材料

    2人分
    QBBブラックペッパー入りベビーチーズ 3個
    ソーセージ 3本
    ブロッコリー 1/2房

    作り方

    ポイント

    【Q・B・Bタイアップ】
    ソーセージは、あらびきのもので、じっくり加熱します。油がでるので、ブロッコリーをその油でいためましょう。


    1. QBBブラックペッパー入りベビーチーズは、5㎜幅に切る。
      ソーセージは斜めに切る。
      ブロッコリーは食べやすい大きさに房を分ける。
    2. フライパンにソーセージをいれて、点火する。
      ソーセージに焦げ目がついたら、ブロッコリーをいれて全体を混ぜる。
      水大さじ2(分量外)をいれて蓋をする。
    3. 1分ほどしたら、蓋を開けてチーズを全体に散らして、再び蓋をする。
      30秒ほどしたら出来上がり。
    0 36

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