Nadia Artistのレシピ数：36,936レシピ

ノンオイル☆アボタルソース

2014.02.17
113674

ブログで紹介

メールで送る

印刷

卵1個とアボカド、ヨーグルトで作るマヨネーズなしのヘルシータルタルソース。
マヨネーズたっぷりのタルタルソースも美味しいけれど、アボカドを使えばマヨなしでも食べ応えのあるソースに♪

調理時間：5分

材料(2～4人分)

	ゆで卵	1個
	アボカド	1/2個
	ピクルス	20g
	塩こしょう	少々
	ピクルスの酢	大さじ1
	A)ヨーグルト	大さじ2
	A)粒マスタード	小さじ1

作り方

1	ゆで卵とアボカドとピクルスは細かくみじん切りにし、ボールに入れて軽く塩胡椒をする。
2	1にピクルスの酢を入れてなじませてから、Aを入れてよくかき混ぜる。(黄身を液になじませるように、崩すようにしながら) 塩胡椒で味を調え、皿に盛る。

ポイント

・ヨーグルトはホエーと分離しないなめらかなタイプを利用しています。
・味見をしてみてコクがほしければマヨネーズ大さじ1を加えてみてください。それでもマヨネーズだけで作るタルタルソースよりヘルシーに仕上がります。
・お好みで玉ねぎを加えても。

このレシピのキーワード: アボカドアイデア料理卵おもてなし記念日ヨーグルトヘルシー

ブログで紹介

メールで送る

印刷

このレシピのコメントや感想を伝えよう！

似たレシピをキーワードからさがす

おもてなし × リセットレシピ(6) ヘルシー × 便秘解消(6) アイデア料理 × ジャガイモ(3) アボカド × 黒こしょう(3) ヨーグルト × 長ねぎ(3) 卵 × 黒酢(3) 記念日 × 黒ごま(3)

Nadia記事TOPへ

TORE-TATE（トレタテ）

2016.07.20

お酒に合うアボカドのおつまみレシピ

記念日おもてなしアボカド

■5分で簡単！ピリ辛おつまみキムチの素で楽々調理！　すりごまを加えることで食材に味がよく絡み、和えたらすぐに食べられる嬉しいおつまみ。3つの異なる食感についつい箸がとまらなくなり... 続きを読む
TORE-TATE（トレタテ）

2017.02.02

いつもと違う節分を楽しむ！オモシロ恵方巻きまとめ

おもてなし卵アイデア料理

ハニーレモン風味で爽やかに！サラダみたいな恵方巻き寿司酢とショウガ、レモンにはちみつを使用した、さっぱり風味の恵方巻き。細かく刻んだニンジンをお米と一緒に炊き込んで、オレンジ色... 続きを読む
TORE-TATE（トレタテ）

2017.03.24

生ハム大変身☆超絶おいしい生ハムが主役のボリュームおかずまとめ

おもてなしアイデア料理アボカド

ホムパのオードブルに♡生ハム＆モッツァレラのプチフライ生ハムとモッツァレラチーズを使い、ころんとかわいいプチフライに仕立てた一品。作り方は至って簡単。モッツァレラチーズに黒こし... 続きを読む
TORE-TATE（トレタテ）

2017.01.02

年配の方にも喜ばれる♡年始のおもてなしレシピまとめ

ヘルシーおもてなし卵

サッと作れてお酒にも合います！しそ衣のささみ天ぷら塩こしょうをして小麦粉をまぶしたささみに大葉入りの衣をつけて油で揚げればでき上がり。衣を作るときに冷水を使うのがカラッと揚げる... 続きを読む
TORE-TATE（トレタテ）

2016.09.16

【ダイエットにも！生クリームの代わりにアボカドを使ったヘルシースイーツまとめ】

ヘルシーアイデア料理アボカド

■アボカドをスイーツに使うメリット●カロリーオフ、良質な油の摂取ができるアボカドに牛乳や豆乳を加えてミキサー(フードプロセッサー)にかけると、生クリームのようなとろみのあるペースト... 続きを読む