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    【白菜とコーンのとろたまスープ】簡単で絶品!体があったまる♪

    • 投稿日2025/01/07

    • 更新日2025/01/07

    • 調理時間15

    白菜と卵のとろとろ加減がたまらないスープです。コーンやカニカマを入れて、旨みと彩りをアップさせました。簡単にできて体がとっても温まるので、ぜひ作ってみてください!

    材料2人分

    • 白菜
      200g
    • えのき
      1/2株
    • カニカマ
      5本(50g)
    • コーン缶
      1/2缶(90g)
    • 1個
    • 400ml
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ2
    • A
      オイスターソース
      小さじ2
    • B
      片栗粉
      小さじ2
    • B
      大さじ1
    • 黒こしょう
      お好みで

    作り方

    ポイント

    溶き卵を入れる時は沸騰させてから入れると よりふわふわになります。

    • 白菜を1cm幅程度の細切りにする。 えのきは石づきを落とし半分の長さに切り、下側をほぐす。 カニカマはほぐしておく。

    • 1

      鍋に白菜、えのき、カニカマ、コーン缶、水、A 鶏がらスープの素小さじ2、オイスターソース小さじ2を入れる。

    • 2

      蓋をして弱めの中火で8分煮る。

    • 3

      B 片栗粉小さじ2、水大さじ1で水溶き片栗粉を作り、数回に分けて入れる。

    • 4

      卵を溶いて回し入れ、お好みで黒こしょうをかけたら完成!

    レシピID

    494582

    質問

    作ってみた!

    • たりおの作ってみた!投稿(【白菜とコーンのとろたまスープ】簡単で絶品!体があったまる♪)
      たりお
      たりお

      2025/01/07 21:06

      とろとろで美味しいです✨😋 寒い日に最高
    もこ
    • Artist

    もこ

    具だくさん栄養スープ♡

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