Nadia公式アプリ
お気に入り・ランキングがすべて無料

海老のレモンマヨ炒め

10

2014.08.19

分類

調理時間: 10分

ID118923

かめきちパパ

楽しく作って楽しく食べる「楽うまレシピ」

マヨネーズをレモン汁と生姜を混ぜ合わせた物を海老とブロッコリーと一緒に炒めました
お弁当にもぴったりです!!

えび ブロッコリー 時短 おもてなし シニア

このレシピをブログで紹介する

材料(2人前)
海老(ブラックタイガー) 8尾
ブロッコリー 1/4株
ニンニク 1片
塩、胡椒 少々
白ワイン 大さじ2
A
レモン汁 大さじ1
A
おろし生姜 小さじ1/2
A
マヨネーズ 大さじ2
A
醤油 小さじ2
作り方
Point!
海老は火の通りがいいので炒めすぎに注意してくださいね
  1. 海老は殻を剥き背ワタを取りのぞきます
    ブロッコリーは小房に分けて熱湯で固ゆでにしニンニクはみじん切りにします
  2. 熱したフライパンにオリーブオイルを大さじ2程入れて
    ニンニクを弱火で炒めます
  3. ニンニクの香りがしてきたら海老を加えて中火で炒め白ワインをふりかけます
  4. 海老の色が変わったらブロッコリーを加えて混ぜ合わせながら塩、胡椒をし炒めます
    レモンマヨネーズを加え弱火にし全体にソースが絡むように混ぜ合わせたら
    出来上がりです
感想を伝える! Comment
感想を伝える!

感想を伝えるにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×リコッタチーズ (10) 時短×チキンソテー (8) シニア×かんぴょう (7) えび×黒こしょう (3) ブロッコリー×魚介のおかず (3)
もっと見る

「えび 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents