作るまではおっくうなんですが、作ると意外にパパっと出来上がるのがサンドイッチですね 私はあまり具を入れ過ぎずに食べやすいサイズ作るように心がけています
ソースは少し多め、具材は少なめで作るのが失敗しないポイントですよ
食パンはトースターで薄い焼きいが付くまで焼きます 卵はボウルで割ほぐし塩を入れて薄焼き卵にします
レタスは一口サイズに切りベーコンはフライパンでカリッとするまで焼いておきます
焼いた食パンにソースを適量塗りレタス、ベーコン、薄焼き卵 そして(あ)の順番で重ねてのせて最後に食パンをのせます
お皿などで重石をし少し置いて食べやすいサイズに切って出来上がりです
130470
かめきちパパ
料理家
新聞連載15年させていただきました 助産師の娘とメディア系裏方の仕事の娘の 胃袋を料理で掴む 調理師免許と食育アドバイザーをもつ主夫 ご飯のおかずからお酒の肴まで和・洋・中なんでも作ります