甘じょっぱい♪ワンパンモッツァアップルベーコンサンド

食パン(6枚切り)2枚はそれぞれの片面にバターを5gずつ塗る。 クラフト フレッシュモッツァレラは厚めの輪切りにする。 りんごはよく洗って芯を除き、皮付きのまま1cm厚さの半月切りにする。

フライパンを弱火で熱し、ハーフベーコンを並べてカリカリになるまで裏返しながら焼き、食パン1枚のバターを塗った面の上に並べる。

ベーコンの上にクラフト フレッシュモッツァレラをのせる。

フライパンをさっと拭き、バター10gを溶かしてりんごを入れ、柔らかくなるまで弱火で焼く。クラフト フレッシュモッツァレラの上に並べる。

メープルシロップ、粗びき黒こしょうをかけ、もう1枚の食パンを重ねる。

フライパンにバター10gを入れて弱火にかけ、バターが溶けたら4を入れて両面こんがりと焼く。

プレスで上から押さえるときれいに仕上がります。 ※プレスがない場合は平らな皿をのせ、水を入れた器を重ねると代用できます。水がこぼれないように注意してください。

両面こんがりと焼けたらフライパンから取り出し、半分に切る。