粗びきウインナーとキャベツをカレー味で炒めました ホッとドックの具のようなものです こういうのが子供たちはけっこいう喜んで食べてくれますよ!!
キャベツがけっこうしんなりするまでしっかりめに炒めてくださいね
ウインナーは斜めに1㎝幅に切りキャベツは2㎝角に切ります
(A)の材料はよく混ぜ合わせておきます
熱したフライパンにサラダ油を小さじ1入れて中火でウインナーを 炒めます
ウインナーに焼き色がついたらキャベツを加えしんなりするまで炒めます
(A)を加えて手早く混ぜ合わせたら出来上がりです
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かめきちパパ
料理家
新聞連載15年させていただきました 助産師の娘とメディア系裏方の仕事の娘の 胃袋を料理で掴む 調理師免許と食育アドバイザーをもつ主夫 ご飯のおかずからお酒の肴まで和・洋・中なんでも作ります