天津丼

15

2017.10.27

分類主食

調理時間: 15分

ID 205323

かめきちパパ

楽しく作って楽しく食べる「楽うまレシピ」

今日は「天津丼」です。中の具はカニカマと椎茸だけ・・・
急いで写真撮ったのでなぜかipadが写りこんでる・・・まったく解らなかったです💦

    材料1人分
    ご飯 茶碗1杯分
    3個
    カニカマ 4本
    椎茸 1個
    塩、胡椒 適量
    A
    ガラスープ 100㏄
    A
    大さじ1.5
    A
    大さじ1/2
    A
    ケチャップ、醤油 各小さじ1
    A
    砂糖 大さじ1.5
    A
    片栗粉 大さじ1/2
    作り方
    Point!
    甘めが好きなら砂糖を大さじ2入れてくださいねぇ
    1. A

      ガラスープ 100㏄、酢 大さじ1.5、酒 大さじ1/2、ケチャップ、醤油 各小さじ1、砂糖 大さじ1.5、片栗粉 大さじ1/2

      の材料はよく混ぜ褪せておきます
    2. カニカマはほぐして、椎茸は薄切りにし溶いた卵と
      混ぜ合わせて塩、胡椒をしておきます
    3. 熱した小さめ(18㎝)のフライパンにサラダ油を
      大さじ2ほど入れて(1)を流しいれます
    4. 箸などで手早く混ぜ合わせながら卵を固めてひっくり
      かえし丼にご飯を入れた上にのせます
      同じフライパンにあんかけの材料を入れて中火で
      とろみが出るまで煮たら卵にかけて完成です
    17 113
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