副菜
ストウブ鍋「ミニココットでガーリックアスパラ蒸し」
15分
- エネルギー85kcal
- 炭水化物2.5g
- 脂質7.8g
- たんぱく質2.5g
- 糖質1.8g
- 食塩相当量0.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ストウブ鍋ミニココットでちょっと太めのアスパラをガーリック風味で蒸し焼きに 黒胡椒とパルメザンチーズで簡単味付けでいただきますー
作り方
下準備
グリーンアスパラは筋を取り3等分に切ります
- 1
ココットにアスパラの根元を一番底に敷き その上に真ん中の部分、穂先と重ねて入れます
- 2
バターを加え薄くスライスしたニンニクを入れて 黒胡椒をふりかけます
- 3
蓋をして弱火で10分ほど蒸し焼きにしたら パルメザンチーズをふりかけて出来上がりです
