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主食

オーロラソースで食べる「BLTサンド」

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  • 15

BLTサンド(ベーコン、レタス、トマト)に卵もプラスして ボリュームアップでいただきます。 今回はお子様向けにマスタードなど使わずに作りました マヨとケチャップを混ぜ合わせたオーロラソースの 酸味と甘さが美味しいBLTサンドですよー

材料2人分

  • 食パン(10枚切り)
    3枚
  • ベーコン
    2枚
  • 2個
  • レタス
    葉2枚
  • トマト
    1㎝スライス2枚
  • バター
    10g
  • A
    マヨネーズ
    大さじ3
  • A
    ケチャップ
    大さじ2

作り方

  • 下準備
    ベーコンはフライパンでさっと焼き卵は薄焼き卵にしておきます。

    オーロラソースで食べる「BLTサンド」の下準備
  • 1

    オーブントースターで焼き色がつくまで食パン(10枚切り)を焼きまな板の上にラップを敷きその上に並べて置きます

    オーロラソースで食べる「BLTサンド」の工程1
  • 2

    各食パンにバターとA マヨネーズ大さじ3、ケチャップ大さじ2を塗ります

    オーロラソースで食べる「BLTサンド」の工程2
  • 3

    トマトは中にある種をしっかりと取り除きます

    オーロラソースで食べる「BLTサンド」の工程3
  • 4

    左の食パンからベーコン、真ん中の食パンに薄焼き卵、トマト、右の食パンにレタスを置きます。 余ったA マヨネーズ大さじ3、ケチャップ大さじ2は所々に塗ります

    オーロラソースで食べる「BLTサンド」の工程4
  • 5

    3枚の食パンを重ねてまな板に敷いたラップでしっかりと 包んで少し置いてから包丁でカットして出来上がりです

    オーロラソースで食べる「BLTサンド」の工程5

ポイント

レタスやトマトなど水分をがあるものはしっかりと 拭き取ったり取り除いてくださいね 特にトマトの種の部分はしっかりと取り除きましょう

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