主食
絶対に美味しいはず？「我が家の焼きそば」
15分
- エネルギー585kcal
- 炭水化物75.8g
- 脂質24.2g
- たんぱく質18.5g
- 糖質71.3g
- 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
作り方はいつも通りの焼きそばなのですが、嫁さんに仕事帰りに たまに買ってきてもらう「焼きそば麺」が美味しいのです 梅田の阪神百貨店の地下の食料品売り場に売っています 阪神百貨店の食料品売り場リニューアルしたので ひょっとして無くなったかも？思ってたんですが パワーアップしてお店がありました✌️ 阪神百貨店に行く機会がある人は是非、お勧めしますよー
作り方
下準備
豚ばら肉は3㎝幅に竹輪は斜めに薄めに切って キャベツはざく切りにします- 1
熱した鍋にサラダ油を薄く塗り豚ばら肉を中火で炒めます
- 2
豚肉の色が変われば竹輪とキャベツ、天かすを加え 少し炒めます
- 3
焼きそば麺を加えたら塩、胡椒をしざっくりと混ぜ合わせます
- 4
A 焼きそばソース大さじ5、オイスターソース小さじ2を加えて火を弱め全体に混ぜ合わせて仕上げに 強火にして麺の底を少し焦がす感じで仕上げたら器に 盛って青のり、削り節をかけて出来上がりです
ポイント
焼きそば麺を入れたらしっかりと麺を焼いて水分を飛ばす感じです そうすると、ソースの味の染み込み方が良くなりますよ
レシピID：374200
更新日：2019/04/01
投稿日：2019/04/01
作ってみた！
一伯2022/03/13 11:40
いつも息子や息子友達に好評です(^^)- りゃん
2019/04/12 20:42
ありがとうこざいました！今日、無事に買ってこられました♪初めての麺！食感が気にいりました♪ 我が家も、定番のオタフクソースで、美味しくできましたー🎶 - りゃん
2019/04/12 01:22
阪神デパ地下のどのコーナーで購入できますか？ 
みぃ2019/04/10 07:07
スーパーでソースを見つけ購入しました。麺はマルちゃんの麺ですが美味しいです！竹輪と、揚げ玉も、良い味を出してますね！- みぃ
2019/04/02 17:22
ありがとうございます。かしこまりました、スーパーで見つけたら購入してみます
