Name: 海老と青梗菜の中華炒め煮
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: むき海老 20尾; 青梗菜 2株; 生姜 1片; 塩、胡椒 少々; 酒 大さじ1; ガラスープ 150〜180cc; オイスターソース 大さじ1; 醤油 小さじ1; 砂糖 小さじ1/2; 水溶き片栗粉 大さじ1

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主食

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むき海老

青梗菜

生姜

塩、胡椒

ガラスープ

オイスターソース

醤油

砂糖

水溶き片栗粉

テイスト

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しょうが

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海老と青梗菜の中華炒め煮

料理家

大阪

調理師

一般財団法人日本能力開発推進協会

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