薄揚げ(京揚げ)に甘味噌を塗ってチーズのせて オーブントースターで焼きました。 簡単にできるお酒の肴です
下準備
薄揚げ(京揚げ)は熱湯にくぐらせて油切りをし水分を切り
3〜4等分に切ります
薄揚げにA 合わせ味噌大さじ1、酒小さじ1、みりん、砂糖各小さじ1、醤油小さじ1/2を全体につけ薄切りにした白ねぎをのせます
ピザ用チーズをのせて刻み葱を散らします
800wのオーブントースターで7分程度チーズが溶ける程度焼いたら出来上がりです
薄揚げは冷凍保存もできるのでいざという時のために 保存しておくと便利ですよ
レシピID:415483
更新日:2021/06/21
投稿日:2021/06/21
広告
広告