オーブントースターで作る「薄揚げの味噌チーズ焼き」

材料2人分

• 薄揚げ（京揚げ）
  1枚
• 刻み葱
  適量
• 白ねぎ
  2㎝長さ
• ピザ用チーズ
  3つまみ
• A
  合わせ味噌
  大さじ1
• A
  酒
  小さじ1
• A
  みりん、砂糖
  各小さじ1
• A
  醤油
  小さじ1/2

作り方

• 下準備
  薄揚げ（京揚げ）は熱湯にくぐらせて油切りをし水分を切り 3〜4等分に切ります

  
• 1

  薄揚げにA 合わせ味噌大さじ1、酒小さじ1、みりん、砂糖各小さじ1、醤油小さじ1/2を全体につけ薄切りにした白ねぎをのせます

  
• 2

  ピザ用チーズをのせて刻み葱を散らします

  
• 3

  800wのオーブントースターで7分程度チーズが溶ける程度焼いたら出来上がりです

  

ポイント

薄揚げは冷凍保存もできるのでいざという時のために 保存しておくと便利ですよ

作ってみた！

質問