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オーブントースターで作る「薄揚げの味噌チーズ焼き」

副菜

オーブントースターで作る「薄揚げの味噌チーズ焼き」
  • 投稿日2021/06/21

  • 調理時間15

薄揚げ(京揚げ)に甘味噌を塗ってチーズのせて オーブントースターで焼きました。 簡単にできるお酒の肴です

材料2人分

  • 薄揚げ(京揚げ)
    1枚
  • 刻み葱
    適量
  • 白ねぎ
    2㎝長さ
  • ピザ用チーズ
    3つまみ
  • A
    合わせ味噌
    大さじ1
  • A
    小さじ1
  • A
    みりん、砂糖
    各小さじ1
  • A
    醤油
    小さじ1/2

作り方

ポイント

薄揚げは冷凍保存もできるのでいざという時のために 保存しておくと便利ですよ

  • 薄揚げ(京揚げ)は熱湯にくぐらせて油切りをし水分を切り 3〜4等分に切ります

    工程写真
  • 1

    薄揚げにA 合わせ味噌大さじ1、酒小さじ1、みりん、砂糖各小さじ1、醤油小さじ1/2を全体につけ薄切りにした白ねぎをのせます

    工程写真
  • 2

    ピザ用チーズをのせて刻み葱を散らします

    工程写真
  • 3

    800wのオーブントースターで7分程度チーズが溶ける程度焼いたら出来上がりです

    工程写真
レシピID

415483

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かめきちパパ

新聞連載14年突入 助産師見習い娘とメディア系裏方の仕事の娘の 胃袋を料理で掴む 調理師免許と食育アドバイザーをもつ主夫 ご飯のおかずからお酒の肴まで和・洋・中なんでも作ります

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