主食
たまに食べたくなるシンプルなナポリタン
投稿日2024/05/10
更新日2024/05/10
調理時間15分
たまに無性に食べたくなるナポリタン1人前をガッツリと食べるのが 美味しいですね ナポリタンは少し太めのパスタを使うようにしています
材料1人分
- パスタ80g(1.8mm太さ)
- 粗挽きウインナー2本
- 玉ねぎ1/6個
- マッシュルーム（水煮）10個
- 塩、胡椒適量
- パセリのみじん切り適量
- Aケチャップ大さじ2
- Aトマトソース大さじ4
- Aオリーブオイル大さじ2
作り方
ポイント
パスタの茹で時間は12分でした パスタの茹で時間に合わせて具材を炒めてくださいね
- 準
粗挽きウインナーは斜めに1㎝幅に玉ねぎも1㎝幅に切ります
- 1
熱したフライパンにオリーブオイル（分量外）大さじ1を 入れて中火で玉ねぎ、粗挽きウィンナーと マッシュルーム（水煮）を炒めます
- 2
全体に焼き色がついたら火を止めてA ケチャップ大さじ2、トマトソース大さじ4、オリーブオイル大さじ2を加えます
- 3
茹であがったパスタを加えたら中火にかけます
- 4
塩、胡椒をし全体に手早く混ぜ合わせたら出来上がりです お好みでパセリのみじん切りをふりかけてくださいね
レシピID
483026
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- Artist
かめきちパパ
料理家
- 調理師
- 食育アドバイザー
新聞連載15年させていただきました 助産師の娘とメディア系裏方の仕事の娘の 胃袋を料理で掴む 調理師免許と食育アドバイザーをもつ主夫 ご飯のおかずからお酒の肴まで和・洋・中なんでも作ります
