「食感がいい分厚め蓮根きんぴら炒め」の作ってみた！一覧

何度もリピートしています。 いつもはスライサーで薄く切って、蓮根を倍の量で作ってます。 今回は厚めに切って分量通り作りました。子どもが好きなので鷹の爪は入れず、胡麻多めです。旦那もよく食べてくれます。

厚めに切ることで食感が感じられ、ごまとの相性も抜群でとても美味しかったです！ご飯に合う一品でした！！