甘唐辛子とタコの甘辛炒め

材料2人分

• 甘唐辛子
  2本
• タコの足（ボイル）
  90g
• A
  醤油、酒、みりん
  各大さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1

作り方

• 下準備
  甘唐辛子はヘタを切り取り1㎝幅に切ります

  
• 1

  タコの足（ボイル）は1㎝幅の削ぎ切りにします

  
• 2

  熱したフライパンにサラダ油を入れて甘寺唐辛子を 中火で炒め少し焼き色がついたらタコの足を加えます

  
• 3

  A 醤油、酒、みりん各大さじ1、砂糖小さじ1を流し入れて火を少し弱めます

  
• 4

  全体にA 醤油、酒、みりん各大さじ1、砂糖小さじ1が絡む程度炒めたら出来上がりです

  

ポイント

種が気になる方は取って食べてくださいね 冷めても美味しく食べれますよ

作ってみた！

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