濃厚かに身と蟹味噌の焼き飯

材料2人分

• ご飯
  茶碗2杯
• 卵
  2個
• 蟹の身
  大さじ4(ほぐしたもの)
• 蟹味噌
  大さじ2
• 刻み葱
  適量
• 塩、胡椒
  少々
• 醤油
  大さじ2
• ごま油
  小さじ1
• 刻み海苔
  適量

作り方

• 下準備
  蟹の身と蟹味噌はこれくらい残ってました

  
• 1

  熱したフライパンにサラダ油を入れて卵を落としれて 一気に混ぜ合わせます

  
• 2

  ご飯を加え混ぜ合わせて炒めます

  
• 3

  蟹味噌と蟹の身を加えます

  
• 4

  塩、胡椒をし醤油を加え、刻み葱を加えたら ごま油を回しかけ器に盛って刻み海苔を盛って 出来上がりです

  

ポイント

ちょっとしっとり系の焼き飯になっております

作ってみた！

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