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私の枝豆の茹で方は

私の枝豆の茹で方は
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10分
  • エネルギー135kcal
  • 炭水化物8.9g
  • 脂質6.2g
  • たんぱく質11.7g
  • 糖質4.3g
  • 食塩相当量3.0g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ちょっと枝豆、高かったので買い控えしておりました 特にブランド枝豆でなく普通の枝豆なのですがね 気候のせいでしょうかね

材料2人分（枝豆200g）

  • 枝豆
    200g
  • 塩
    2g＋4g
  • 水
    ４リットル
!
安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 下準備
    枝豆はさっと水洗いしザルに取り枝豆の重さの1％の量の 塩をふりかけ全体に混ぜ合わせ15分ほどおきます

    私の枝豆の茹で方はの下準備
  • 1

    鍋に水を入れてひと煮立ちさせたら水分の量の1％の塩を 加えます この鍋は4リットルなので4gの塩を入れ枝豆を加えました

    私の枝豆の茹で方はの工程1
  • 2

    再び鍋がひと煮立ちしたらここから2分30秒ほど茹でます

    私の枝豆の茹で方はの工程2
  • 3

    茹であがった枝豆はザルに取りそのまま自然に冷まします

    私の枝豆の茹で方はの工程3
  • 4

    冷蔵庫で冷やしていただきます　食べて塩分が足らなければ少し塩をふりかけて食べてくださいね

    私の枝豆の茹で方はの工程4

ポイント

簡単に美味しく枝豆を茹でる私なりの茹で方のご紹介です ポイントは塩でございます

レシピID：508268

更新日：2025/08/07

投稿日：2025/08/07

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