副菜

三つ葉とカニカマ、もやしの塩昆布和え

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  • エネルギー112kcal
  • 炭水化物7.8g
  • 脂質6.8g
  • たんぱく質5.2g
  • 糖質6.4g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

カニカマはさっと焼いてもやしはさっと熱湯にくぐらせて 三つ葉と一緒に塩昆布、ポン酢をベースにした タレに絡めていただきます

材料2人分

  • カニカマ
    80g
  • もやし
    1/3袋
  • 三つ葉
    1袋
  • 黒胡椒
    少々
  • A
    塩昆布
    ふたつまみ
  • A
    ポン酢
    大さじ2
  • A
    ごま油
    大さじ1
  • A
    ラー油
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    もやしは熱湯で茹でて冷水で洗い水分を軽く絞っておきます

    三つ葉とカニカマ、もやしの塩昆布和えの下準備
  • 1

    三つ葉は2㎝幅に切ります

    三つ葉とカニカマ、もやしの塩昆布和えの工程1
  • 2

    カニカマはフライパンでさっと焼いてほぐしておきます

    三つ葉とカニカマ、もやしの塩昆布和えの工程2
  • 3

    ボウルにカニカマ、三つ葉、もやしを入れてざっくり 混ぜ合わせます

    三つ葉とカニカマ、もやしの塩昆布和えの工程3
  • 4

    A 塩昆布ふたつまみ、ポン酢大さじ2、ごま油大さじ1、ラー油小さじ1を加えさらに混ぜ合わせ器に盛ります

    三つ葉とカニカマ、もやしの塩昆布和えの工程4
  • 5

    食べる前に黒胡椒をふりかけていただきます

    三つ葉とカニカマ、もやしの塩昆布和えの工程5

ポイント

ちょこっとひと手間かけて作るのが美味しいポイントですよ

作ってみた!

質問

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