主菜
焼きたけのこ・モッツァレラ・三つ葉のさんしょう甘じょうゆ
15分
- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー245kcal
- 炭水化物14.2g
- 脂質16.8g
- たんぱく質11.2g
- 糖質11.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
香ばしく焼いたたけのこと合わせるのは モッツァレラチーズと三つ葉、この組み合わせにマリナード(マリネ液)は粉ざんしょうを加えた甘じょうゆ！これが食材をまとめてくれて至福のマリネに！軽やかな赤ワインと◎
材料2人分
- たけのこ(水煮)250g程度
- 三つ葉1パック(2株約40g)
- オリーブオイル小さじ1(たけのこを焼く用)
- Aしょうゆ、オリーブオイル各大さじ1/2
- A酢、はちみつ各小さじ1
- A粉ざんしょうふたつまみ
- モッツァレラチーズ1袋(約100g)
作ってみた！
まゆの2026/05/03 20:35
サトちゃん追いかけ、今夜のアテ❤ 主人は『タケノコ・山椒』 私は『タケノコ・三つ葉』に、Σ(°꒫°๑=͟͟͞)➳♡ｽﾞｷｭﾝ 好きな食材が、まゆみさんのマリナードで どんな変身を遂げるのか？食べる前から、ワクワクが止まりません♪♪ ( ✧Д✧)و ｸﾜｯ‼️ タケノコの香ばしさに、三つ葉の爽やかな苦味とミルキーなモッツァレラ❤ 全てを包み込む 微かな酸味の甘醤油マリナード💡 ̖́- 山椒の香りとピリリ⚡がアクセント😆👍✨ 主人の「ん！！！！コレ、美味しい(๑>ڡ<๑)🍴💕」が、全てを物語ってます(笑) サトちゃん、楽きっちゃん❤️ 美味しさ共有ありがとう🙏🏻✨
サトちゃん2026/05/02 20:03
今夜のお酒のお供はコチラ🤗 焼きたけのこのシャキッとした食感にマリネ液が絡んだモッツァレラ 三つ葉の香りと鼻から抜けるさんしょうの風味も、このRecipeをワンランクアップさせていい仕事をしてますね 優しい甘じょうゆ味に、酒もススムくんです😆🍺🍶 今夜も美味しいお供に出会えて、至福の夜を迎えることが出来ました😁👍
楽ラク手抜キッチン🐶🐾2026/05/02 08:26
焼き筍・モッツァレラ・三つ葉のさんしょう甘醤油🧡🧀☘️🌿🍯💛💫✨ こんがり焼き目のついた､食感の良い焼き筍🧡と､モッツァレラ🧀の旨味と､爽やかな三つ葉☘️が､山椒🌿のピリッと効いた、酢💛のスッキリとした程よい酸味💛と､蜂蜜🍯入りの甘醤油🧡に絡んで、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 筍🧡から順番に絡めて､モッツァレラ🧀もちぎるコトで味がしっかり入って､最後の三つ葉☘️にも味もしっかり絡んで、見た目からテンション上がって⤴️⤴️元気になれる💪店のようなきゅんきゅん❤️な一品に💜🥳💫✨✨ 記念すべき3000投稿目のキラキラ💎な一品で乾杯🥂したよ〜💖🥰💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ mayumillionさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
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