主食
豚肉とカニカマの素麺チャンプル
15分
- エネルギー445kcal
- 炭水化物52.8g
- 脂質15.8g
- たんぱく質20.5g
- 糖質50.2g
- 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
今年は普通の冷い素麺、あまり食べてないかもです 豚肉とカニカマ、そぼろ卵で食べる素麺チャンプルでございます 最近は焼きそばとかパスタとかよりも素麺を炒めたものが 多い気がします やっぱり喉越しがいいからでしょうかね
作り方
下準備
豚バラ肉は3㎝幅に玉ねぎは薄切りにカニカマは 粗くほぐしておきます
- 1
卵はフライパンで炒めてそぼろ状にしておきます
- 2
熱したフライパンに何も塗らずに豚バラ肉を中火で炒めます
- 3
豚バラ肉の色が変われば玉ねぎ、卵を加えます
- 4
この辺りで素麺を茹で始めます （私は基本2分茹でております）
- 5
③にカニカマを加え茹でて水洗いし水分を切った素麺を 加えます
- 6
塩、黒胡椒をしだしの素を加えだし醤油を回しかけ 刻み葱を加えます
