主食
醤油味で食べる絶品 蟹チャーハン
15分
- エネルギー485kcal
- 炭水化物68.2g
- 脂質15.8g
- たんぱく質16.2g
- 糖質65.4g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
市場の魚屋さんで買った蟹の身をたっぷりと使った 焼き飯でございます。 めっちゃシンプルに作っております 蟹の身を存分に使ってどこを食べても蟹の味が する感じです ただそれだけの焼き飯でございます。
作り方
下準備
蟹の身は軟骨があれば取り除いておきます
- 1
卵は割ほぐして塩を少し加えておきます
- 2
熱したフライパンにサラダ油を大さじ2ほど入れて①を 流し入れます
- 3
さっと混ぜ合わせたらご飯を加え卵を絡めるように 炒めていきます
- 4
塩、胡椒をしよく混ぜ合わせて炒めます
- 5
蟹の身を加えほぐしながら炒めていきます
- 6
刻み葱を加えだし醤油をまわしかけたら出来上がりです
ポイント
少し蟹の身を残して置いて盛り付けに使用しました
レシピID：516991
更新日：2026/01/07
投稿日：2026/01/07
作ってみた！
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