
今回はツナの味噌焼きうどん! ツナ缶と冷凍うどんで簡単に作れる、がっつり系のあったかうどんです🍲 味噌のコクとツナの旨みが絡んで、食べ応えも抜群! だんだん寒くなってきたので、体の芯からぽかぽか温まる一杯をぜひ試してみてください!
下準備
・玉ねぎは薄切りにする。
・冷凍うどんは解凍しておく。

フライパンにごま油をひき、中火にかけ、玉ねぎを入れる。

しんなりしたら、うどん、ツナ缶(油ごと)、A みりん大さじ1、酒大さじ1、醤油小さじ2、味噌小さじ2、砂糖小さじ1を入れて、強火にかける。

煮詰まって、軽く焼き色がついたら、B 卵黄ひとつ、韓国海苔適量、小ネギ適量を添える。

焼き色をつけた方が香ばしくて、もちもちうどんと相性最高!
レシピID:512831
更新日:2025/10/23
投稿日:2025/10/23
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