2013.12.26
分類副菜
調理時間: 20分
ID 112501
旬のプリッとした広島産牡蠣と広島産レモンを使って簡単マリネを作りました。バジルとトマトを入れてイタリアン風。
牡蠣 | 80~100g | |
トマト | 中玉1個 | |
紫玉ねぎ | 100g | |
A
|
オリーブオイル | 大匙4 |
A
|
白ワインビネガー | 大匙2 |
A
|
砂糖 | 小匙2と1/2 |
A
|
レモン | スライス2.3枚 |
A
|
乾燥バジル | 適量(お好み量) |
オリーブオイル 大匙4、白ワインビネガー 大匙2、砂糖 小匙2と1/2、レモン スライス2.3枚、乾燥バジル 適量(お好み量)
の材料を全部あわせ、水気を絞った紫玉ねぎ、トマトも一緒に合わせておく。つくメモ
<つくメモって?>
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