お刺身とパプリカのバジルマリネ

5

2021.07.21

分類主菜

調理時間: 5分

ID 417655

だんどり

だんどりキッチン 簡単レシピ

普通の漬けとは違った風味にしてみました。
クセになる味です。

    材料

    2人分
    マグロ、ブリ、サーモン(刺身) 各2切れ
    いか、たこ(刺身) 各2切れ
    卵焼き(刺身) 各2切れ
    パプリカ赤黄 各1/8個
    バジルの葉 数枚
    麺つゆ(3倍濃縮)・マヨネーズ 各小さじ1
    白ワインビネガー・オイスターソース 各小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    刺身がくずれないようにゆっくり混ぜましょう
    1. バジルの葉をみじん切り。
      マグロ、ブリ、サーモン(刺身)、いか、たこ(刺身)、卵焼き(刺身)、パプリカ赤黄を角切りにしてボウルに入れる。
    2. 麺つゆ(3倍濃縮)・マヨネーズ、白ワインビネガー・オイスターソースを加えて、ゆっくり混ぜる。
    0 14

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