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    副菜

    切って和えるだけ♪【サーモンとアボカドの塩麹バジルマリネ】

    • 投稿日2024/12/15

    • 更新日2024/12/15

    • 調理時間10

    切って和えるだけ! すっごく簡単なのにめちゃくちゃ美味しいこのマリネ♡ 最強美容食材コンビのサーモンとアボカドを使った身体やお肌にも嬉しい1品です♪ 塩麹で味付けをすることで、ワンランク上の美味しさになります! そして嬉しい腸活効果まで♡ 見た目も華やかなので、おもてなしの前菜にもおすすめです♩

    材料2人分

    • サーモン(刺身用)
      100g
    • アボカド
      1個
    • ミニトマト
      6個
    • A
      塩麹
      大さじ1
    • A
      オリーブオイル
      小さじ1
    • A
      醤油
      小さじ1
    • A
      粗挽き黒こしょう
      少々
    • A
      乾燥バジル
      適量

    作り方

    ポイント

    ★サーモンとアボカドは同じくらいの大きさに切ると綺麗に仕上がります! ★バジルはたっぷり入れるのがおすすめです!

    • 1

      サーモン(刺身用)は角切りにする。アボカドは皮を剥いて種を取り、角切りにする。ミニトマトは半分に切る。

      切って和えるだけ♪【サーモンとアボカドの塩麹バジルマリネ】の工程1
    • 2

      ボウルに①、A 塩麹大さじ1、オリーブオイル小さじ1、醤油小さじ1、粗挽き黒こしょう少々、乾燥バジル適量を入れて和える

      切って和えるだけ♪【サーモンとアボカドの塩麹バジルマリネ】の工程2
    レシピID

    494508

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