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白菜をもりもり食べられる、コク旨な絶品サラダです。簡単なのであと一品にぜひ。
下準備ツナ水煮は汁を切っておく。
白菜の葉はザク切りに。芯の方は食べやすく細切りに。塩ふたつまみ程を振って(分量外)塩もみしたら、10分ほど置いておく。
ボウルにA マヨネーズ大さじ2、味噌大さじ1/2、すりごま大さじ2を加え合わせ、続いてツナ、水気をよく絞った白菜を加え和えたら完成。 最後にお好みで黒胡椒を振って、どうぞ。
白菜は塩もみ後にしっかりと水分を絞ることで味がぼけにくく、味噌マヨドレッシングも絡みやすくなります。
白菜の細切り
白菜のざく切り
白菜のせん切り
白菜の保存方法
レシピID:512561
更新日:2025/10/28
投稿日:2025/10/28
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あや
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