Nadia公式アプリ
お気に入り・ランキングがすべて無料

野菜たっぷり豆乳鍋

20

2013.11.11

分類

調理時間: 20分

ID110311

きたやさいレシピ(ユウキ食品)

きたやさいレシピ(ユウキ食品)

【とってもかんたん!きたやさいレシピ】
●キャンペーン実施中●
クイズに答えて「エコバッグ&youki化学調味料無添加のガラスープ」が当たる!

ヘルシー 鍋もの 野菜のおかず おもてなし

このレシピをブログで紹介する

材料(2人分)
長いも 200g
ゆり根 1個
えのきたけ 1袋
ねぎ 1本
大根 150g
白菜 4枚
豚バラ肉( 薄切り ) 200g
調製豆乳 11⁄2カップ
【A】
3カップ
1⁄4カップ
化学調味料無添加 味玉 小さじ2
作り方
Point!
北海道の白い野菜と豆乳で仕上げる やさしい味わいのあったか鍋。 心も体もほっこりと温まります。
  1. 長いもは縦に薄く切っ て水にさらす。ゆり根は 1枚ずつは がす。えのきは根元を落としてほぐ す。ねぎは斜め切り、大根は5cm 長さに切ってピーラーで薄く削る。 白菜の茎は縦に細く切り、葉はざく 切りにする。
  2. 豚肉はバットに広げて塩小さじ1、 こしょう少々をまぶし、10分おい て水気を拭く。
  3. 土鍋にAを煮たてて豆乳、しょう ゆ大さじ2、塩小さじ1⁄2を加え、1 と2を入れて弱めの中火で煮る。
コメント Recipe Comment
コメントを書く

コメントをするにはログインが必要です

きたやさいレシピ(ユウキ食品)

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×美肌・美容/簡単 (10) おもてなし×みりん (9) 野菜のおかず×麹 (3) 鍋もの×鶏肉 (3)
もっと見る

「豆乳鍋 」に関するレシピ

関連記事 article

おすすめトピックス Recommended Topics

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents