コクうまあったか♡ごま豆乳めんたい鍋

15

2021.11.11

分類主菜

調理時間: 15分

ID 425572

kanna

お料理好きのダイエットごはん

明太子をほぐしながら食べる絶品鍋です!
コクのあるごま豆乳スープにピリ辛明太子が最高に合う…♡

野菜たっぷりで満足感抜群ですが…
シメまで食べられる方はぜひ!
ごま豆乳明太子うどんを
お楽しみください♪

鍋料理 ごま うどん しいたけ すりごま はんぺん ヘルシー ダイエット 低脂質 味醂 和風鍋 明太子 明太子パスタ 無調整豆乳 白ネギ 白菜 簡単 脂質制限 豆乳 豆乳スープ 豆乳鍋 辛子明太子 ひとり鍋 鍋料理 鶏もも肉 鶏鍋

    材料

    1人分
    鶏もも肉 1/3枚(約100g)
    はんぺん 1/2枚
    白菜 2枚
    白ねぎ 1/2本
    しいたけ 2個
    A
    無調整豆乳 300mL
    A
    100mL
    A
    和風だしの素(顆粒) 小さじ1/3
    A
    みりん 大さじ1
    A
    醤油 大さじ1/2
    すりごま 大さじ1
    明太子 1腹(30g)

    作り方

    ポイント

    □沸騰させすぎると豆乳が分離するため、沸騰直前のふつふつするくらいで具材を加えてください。

    □はんぺんと明太子がめっちゃ合うのでぜひ入れて欲しいです!!!
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. ・鶏もも肉は5cm大のぶつ切りにする。
      ・白菜は3cm幅のざく切りに、白ねぎは5cm幅の輪切りにする。
      ・しいたけは石づきを落とす。
      ・はんぺんは食べやすい大きさにちぎる。
    2. 鍋にA

      無調整豆乳 300mL、水 100mL、和風だしの素(顆粒) 小さじ1/3、みりん 大さじ1、醤油 大さじ1/2

      、鶏もも肉、白菜の芯、白ねぎを入れ、弱めの中火にかける。
    3. ふつふつしてきたらすりごまを加え、白菜の葉、しいたけ、はんぺんも加えて煮込む。
    4. 火が通ったら火を止めて、明太子をのせる。
    2 148

    コメント・感想 Comment

    487953 さん
    2021.11.13 19:33

    甘過ぎるのでリピートなしです。

    kanna
    kanna さん
    2021.11.13 21:51:41

    申し訳ないです🥲

    感想をもっと見る(ログイン)

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    似たレシピをさがす Similar Recipe

    簡単×マンゴー(71) ヘルシー×熱中症(45) 味醂×雪平鍋(8) ごま×簡単スイーツ(6) ダイエット×グリルチキン(4) うどん×黒砂糖(3) しいたけ×麻婆(3) すりごま×鶏肉のおかず(3) はんぺん×鶏もも肉(3) ひとり鍋×鶏ガラスープの素(3) 低脂質×鶏肉のおかず(3) 和風鍋×鶏ガラスープの素(3) 明太子×麺料理(3) 明太子パスタ×豆乳(3) 無調整豆乳×黒ごま(3) 白ネギ×鶏肉煮込み(3) 白菜×麺つゆ(3) 脂質制限×電子レンジ(3) 豆乳×洋風デザート(3) 豆乳スープ×麺類(3) 豆乳鍋×鶏もも肉(3) 辛子明太子×魚料理(3) 鍋料理×黒砂糖(3) 鶏もも肉×シロップ(3) 鶏鍋×鶏団子(3)
    もっと見る

    このレシピをサイトに埋め込む

    「鍋料理 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは