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もつ焼き屋のサイドメニュー、きゅうりやキャベツに添えられている味噌ダレです。 手で野菜を持ってすくって召し上がれ。
味噌も焼肉のタレも普段お使いの銘柄でOKです。
A 味噌大さじ2、焼肉のたれ大さじ1を混ぜ合わせる。
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料理写真家です。 出版や広告に使う写真を撮っています。 ここでは、ふだんのおうちごはんを紹介していきますね♪
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