【カレーピラフ】簡単1品で子ども大満足！炊飯器におまかせ♪

材料4人分

• 米
  2合
• 玉ねぎ
  1/2個
• にんじん
  1/3本
• ウインナー
  5本
• カレールー甘口
  2かけ(約40g)
• バター
  20g
• 乾燥パセリ
  適量

作り方

• 下準備
  玉ねぎ・にんじん荒みじん切り、ウインナー半分に切って半月切りにする。

  
• 1

  米２合をといで、カレールー甘口(フレークタイプの場合)、水分をメモリより少しだけ下にして軽く混ぜる。

  
• 2

  玉ねぎ、にんじん、ウインナーを全て入れて、早炊きする。

  
• 3

  炊き上がったら、バターを入れて全体を混ぜる。

  
• 4

  皿に盛り、お好みで乾燥パセリをふりかける。

  

ポイント

・今回無印良品の辛くない りんごと炒め玉ねぎのカレールー(フレークタイプ)を使用してます。 　フレークタイプのカレールーを使用する場合、水分入れる前に入れています。固形タイプのカレールーの場合は、水分を入れた後の工程2の時に入れてください。 ・野菜から水分が出るので、お米の水加減はメモリより少し下がポイント！ ・今回は3.5合炊きの炊飯器をしよしております。他の炊飯器を使用する際は、取り扱い説明書をご確認のうえ調理をお願いいたします。

作ってみた！

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