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柿とクリームチーズのサラダ

10

2018.11.07

分類副菜

調理時間: 10分

ID368135

ayakuma

食を楽しむ。

簡単のせるだけサラダ。
柿の甘味が加わり美味しいサラダになります。

サラダ ワインビネガー ヘルシー ブロッコリースプラウト サラダ 簡単 ベビーリーフ ミディトマト 簡単レシピ オリーブオイル クリームチーズ

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材料2人分
1個
ベビーリーフ 50g
ブロッコリーのスプラウト 20
クリームチーズ 100g
ミデイトマト 3個
A
白ワインビネガー 大匙1
A
オリーブオイル 大匙2
A
ガーリックソルト 小匙1/2
作り方
Point!
ドレッシングに使うガーリックソルトはミル付きソルトだとジャリジャリサラダに振りかけて、ワインビネガーとオリーブオイルを直接回しかけても美味しいです。ソルトがパウダータイプならAをしっかり混ぜて乳化させて下さい。
  1. 柿は皮を剥き一口大よりやや小さめに乱切りにする。
  2. クリームチーズは柿と同じくらいの大きさにちぎる。
  3. ミデイトマトは4等分にくし切りにする。
  4. お皿にベビーリーフと上にブロッコリーのスプラウトを盛り付け1、2、3をバランス良く飾る。
  5. 小さいボウルにA

    白ワインビネガー 大匙1、オリーブオイル 大匙2、ガーリックソルト 小匙1/2

    を入れしっかり混ぜ合わせドレッシングを作る。
  6. 4に5のドレッシングをかける。
6 29

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