Name: 食欲がなくてもガッつける梅ささみきゅうり
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ささみ 400〜500g; きゅうり 1本; 塩 ささみの1%; 砂糖 小さじ1; 料理酒 80ml; 長ねぎ 1/4本; みょうが 1本; 梅干し 大1個程度; 青じそドレッシング 適量; ごま油 大さじ1; 白ごま 適量

主菜

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主食

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ささみ

きゅうり

砂糖

料理酒

長ねぎ

みょうが

梅干し

青じそドレッシング

ごま油

白ごま

副菜

鶏肉

梅・梅干し

夏バテ

和風

食欲がなくてもガッつける梅ささみきゅうり

分子調理学研究家 / 映像作家 / 声優

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

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